Articole Populare

Cum se prepară salata de sfeclă cu efecte miraculoase pentru sănătate

Salata de sfeclă, pe lângă faptul că este gustoasă, mai este şi foarte benefică pentru sănătate. Betalaina, substanţa care dă culoare sfeclei, are proprietăţi antitumorale şi antioxidante.

salata-de-sfecla-rosie

Sfecla trebuie fiartă cu tot cu coajă, doar până se înmoaie (se verifică prin împungere). După ce a fiert, se dă prin răzătoare, se adaugă 1-3 rădăcini de hrean rase, sare, ulei şi oţet de mere după gust. Apoi se adaugă şi puţină miere, se amestecă bine ingredientele, se pun într-un borcan şi se închid ermetic cu capac.

Salata de sfeclă poate fi păstrată în frigider, timp de două săptămâni. Este un remediu ce combate eficient răcelile, bronşitele, afecţiunile renale şi cele urinare. Iar salata de sfeclă cu hrean stimulează digestia şi previne tulburările digestive, cum ar fi gastrita sau balonarea.

 

Conținutul articolului este doar informativ și nu poate fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic și tratament corect, vă recomandăm să consultați un medic specialist.

Autor text: sanatosi.com

Printare
error: Content is protected !!