Articole Populare

Acest fruct, bogat în substanțe nutritive, este un bun substituent al cărnii

Jackfruit, bogat în substanțe nutritive, este un bun substituent al cărnii, iar atunci când este gătit, are și același gust. Originar din India, este cel mai mare fruct care crește în copac.

jackfruit

Jackfruit poate fi consumat atât în formă proaspătă, cât și gătit. Semințele sale conțin fier, potasiu, calciu și proteine, iar pulpa este bogată în vitamina C.

Atunci când este mâncat cud, gustul său este o combinație între ananas și pară. Când este gătit, seamănă cu carnea. În Asia, din acest fruct se fac chipsuri, suc, înghețată sau se prepară la grătar.

Un asemenea fruct câtărește 4,5-45 kg, copacii ajung până la 15 metri înălțime. În Thailanda, Malaezia și Bangladesh este considerat fructul național.

 

Conținutul articolului este doar informativ și nu poate fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic și tratament corect, vă recomandăm să consultați un medic specialist.

Autor text: sanatosi.com

Sursa: outsideonline.com

Printare
error: Content is protected !!